Lebensmittelkontaktmaterialien
EU-Verordnung (EG) 1935/2004
Wenn Sie Verpackungen oder Materialien verwenden, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, müssen diese der EU-Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 entsprechen. Diese Verordnung stellt sicher, dass Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, für die Verbraucher sicher und für den vorgesehenen Verwendungszweck geeignet sind.
Dies gilt für alle Verpackungen und Komponenten, die:
- in direktem Kontakt mit Lebensmitteln (z. B. Tabletts, Folien, Behälter, Auskleidungen) stehen
- bei der Verarbeitung, Lagerung oder dem Transport von Lebensmitteln verwendet werden
Was die Verordnung verlangt
Gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 müssen Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen,
- keine Schadstoffe an die Lebensmittel abgeben
- nicht den Geschmack, den Geruch oder das Aussehen der Lebensmittel verändern
- in Übereinstimmung mit der guten Herstellungspraxis (GMP) hergestellt werden
- in der gesamten Lieferkette rückverfolgbar sein
Bestimmte Materialtypen (wie Kunststoffe, Keramik, Papier, Tinten usw.) können auch spezifischen EU- oder nationalen Rechtsvorschriften unterliegen, einschließlich Migrationsgrenzwerten oder materialspezifischen Deklarationen.
Was bedeutet das für Sie?
Wenn Ihr Produkt eine Verpackung enthält, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, sind Sie dafür verantwortlich, dass sie den EU-Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit entspricht.
Wir unterstützen Sie durch:
- Wir bieten Materialien in Lebensmittelqualität an, die die EU-Anforderungen an den Lebensmittelkontakt erfüllen
- Anforderung von Konformitätserklärungen (DoC) von unseren Lieferanten
- Weitergabe von Dokumentationen an Sie, wenn dies für Audits oder den Marktzugang erforderlich ist
Dokumentation auf Anfrage erhältlich
Für Verpackungen mit Lebensmittelkontakt, die bei uns hergestellt werden, können wir Folgendes anbieten:
- Materielle Konformitätserklärungen (DoC)
- Ergebnisse der Migrationstests (falls zutreffend)
- Lieferantenzertifikate oder GMP-Bestätigungen
Bitte teilen Sie uns bei der Bestellung mit, ob Ihre Verpackung für Lebensmittel verwendet wird, damit wir das richtige Material und die richtige Dokumentation erstellen können.
